Группа ученых определила натуральные продукты, которые могут стать заменителем сахара.
Сахар не просто так именуют “белой смертью”. Его излишек в организме запускает небезопасные процессы, которые могут провоцировать процветание разных заболеваний - от полноты вплоть до диабета. В связи с этим почти все стараются найти заменители сахара, какие не будут вредить организму.
Сахарозаменители не однозначно хороши. Почти все изучения доказали, что, несмотря на то, что они лучше сахара, за счет ненатурального состава могут принести большое количество проблем людям. Однако имеются природные аналоги сахара, натуральные и сладкие, которые на сегодняшний день доступны каждому.
Заменить сахарный песок может кленовый сироп. Он сладкий не за счет сахара в составе, а вследствие сока кленового дерева. Его можно добавлять в десерты, каши и многие прочие блюда. Из числа натуральных сахарозаменителей также выделяют стевию. Из данного растения на сегодняшний день производят средства в любой форме - порошке, таблетках либо засушенных листьях.
Могут помочь в данном деле также сиропы агавы и топинамбура. Они имеют разный привкус, несколько своеобразный, однако смогут легко стать частью здорового питания.
